Главная » О продуктах

Из чего делают рахат лукум

Такая восточная сладость как рахат лукум известна многим, но не многие знают из чего делают рахат лукум. В данной статье мы сможем рассказать Вам об этом, и сделать определенные выводы: вредна ли такая сладость.

Откуда сладость?

Для начала немного истории… Рахат лукум появился много веков назад и родиной его стала Турция. Турецкий султан Али Хаджи Бекир имел привычку ублажать своих многочисленных жен экзотическими сладостями, которые он требовал от своих кондитеров. Вот в результате многочисленных попыток и возникла эта экзотическая сладость.

 

Что внутри.

Так, из чего делают рахат лукум? Данное лакомство удалось получить соединив такие продукты как обычный сахар, крахмал и патоку. Сегодня рахат лукум изготовляется со всевозможными добавками: орехи, сухофрукты, ароматические добавки и т. д.

Польза.

Благодаря глюкозе, которой богато данное лакомство, оно укрепляет сердечную систему и способствует активной работе головного мозга. Конечно же, как любая сладость, рахат лукум способен увеличить выделение так называемых гормонов счастья (эндорфинов).

Благотворно сказывается соединение глюкозы и крахмала, полученное вещество способно укрепить иммунитет и оказать помощь организму при борьбе с вирусами и инфекциями.

Вред.

Конечно, как и любое другое лакомство, вред рахат лукума основывается только от потребляемого количества. Ведь, если потреблять неограниченное количество легкоусвояемых углеводов, то это может привести к ожирению.


Еще интересное:

Как приготовить зеленый кофе в зернах
Как приготовить зеленый кофе в зернах
Из чего делают гематоген
Из чего делают гематоген
Чем полезна кукурузная каша
Чем полезна кукурузная каша
Сливочное масло: польза и вред
Сливочное масло: польза и вред

Оставьте комментарий: